味噌作りしたの。

 昨年からママさん方と手作り味噌を作っています。今年も大寒の頃に作ろうという話になり、場所と時間を設定し、センター試験の二日目の日に総勢17名のママさんとおばあちゃんで作りました。

 皆さんは4~8㎏の味噌を作りましたが、私は12㎏分を作りました。

 もうすぐ2歳の息子をおんぶしながら味噌玉を作りました。

 

 <感想>

 疲れた・・・でもこれで我が家の味噌ができる!おいしくな~れ!!!

 

 参加頂いた皆様。大変お疲れ様でした。来春以降、おいしい味噌となり、食卓に上がるのを楽しみにしていましょうね。

 また来年作りますので、ご参加下さいませ。